حيل وأسرار لصنع فنجان قهوة مثالي ينافس ما تشتريه من الخارج

الكثير من عشاق القهوة يفعلون كل ما بوسعهم للحصول على كوب من القهوة بمذاق رائع، فهي تسبب له شعور بالاستمتاع لا يضهى.

وتعتبر القهوة بالنسبة لهؤلاء شيء لا يمكن أن يبدأ يومهم بدونه، فتجدهم أما أن يحضروها في المنزل قبل الذهاب للعمل أو شراءها من كبري المقاهي الموجودة في طريقهم.

فهناك بعض الأسرار لتحضير القهوة إذا عرفتها يمكنك عمل كوب من القهوة ولا أروع، كما أنه سينافس مذاق القهوة التي تشتريها من كبرى المقاهي.

إذا أردت أن تكتشف هذه الأسرار عليك قراءة هذه النقاط التالية والموجود أدناه.

أولاً: رشة ملح

رشة ملح خفيفة جداً على قهوتك ستزيل مرارتها، فبإمكانك الاستمتاع بمذاق القهوة الأصلي بدون سكر أو وجود تطعم مر بها.

 ثانياً: الحصول على بديل رغوة الحليب

في المقاهي الكبرى يتم استخدام رغوة الحليب التي تخرج من ماكينة موجودة هناك مع الحليب الأصلي على القهوة.

فبإمكانك الحصول على هذه الرغوة دون الحاجة إلى هذه الماكينة، وذلك عن طريق وضع الحليب في برطمان ورجه حتى تتكون الرغوة، ثم قم بتسخين الحليب في الميكروويف لمدة 30 ثانية وأضف الرغوة إلى قهوتك واستمتع بالمذاق الرائع.

 ثالثاً: مكعبات القهوة

بدلاً من أن تضع مكعبات ثلج من المياه على قهوتك المثلجة، قم بوضع القهوة في قالب المكعبات حتى تجمد ثم أضفها إلى قهوتك لمذاق أفضل.

 رابعاً: اكتب اسمك على كوب الكابيتشينو

باستخدام الورق المقوى والمفرغ من الداخل بشكل حروف اسمك، ضعها على سطح الكوب ثم رش القهوة المطحونة من فوق الورقة.

المصدر