يلتزم مرضى القلب بنظام غذائي صحي بعيدًا عن الدهون والأكلات الدسمة والمسبكات والمخللات والأملاح، وذلك حفاظًا على صحتهم، لكن في عيد شم النسيم لا يستطيع مريض القلب منع نفسه من تناول الرنجة والفسيخ دون الوعي لمخاطر ذلك.
ويقول الدكتور محمود طنطاوي استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، إنه ممنوع تمامًا على مرضى القلب تناول الرنجة والفسيخ، وذلك لأنها أطعمة مليئة بالأملاح والدهون التي تزيد نسبة الكوليسترول بالدم، كما تسبب رفع ضغط الدم مما يؤدي إلى حدوث الجلطات لمرضى القلب، لذا يفضل الامتناع عن تناولهم تمامًا.
وأضاف “طنطاوي”، أنه في حالة رغبة مرضى القلب الشديدة في تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم، يجب تناول شريحة صغيرة جدًا من الرنجة ومثلها فسيخ، مع الإكثار من تناول البقدونس والماء والخس والطماطم، وذلك لزيادة تدفق الدم في الجسم مما يمنع ارتفاع ضغط الدم وبالتالي يحمي مريض القلب من خطر الإصابة بالجلطات.