تواصل معنا

مطبخ البلد

لماذا تفضل الطعام المالح أو الحلو؟ تعرف على السبب

منشور

فى

Loading

تختلف أذواق معظم الأشخاص ما بين محبي الأطعمة المالحة وذات المذاق الحلو، ويرجع ذلك إلى احتياج أجسامنا لبعض العناصر الغذائية التي يحتوي عليها هذا الطعام، وغيرها من الأسباب نستعرضها لكم بحسب ما جاء فى موقع “تواصل لايت”.

 

1- اشتهاء الأطعمة المالحة

 

يرجع اشتهاء الطعام المالح إلى إحساس الجسم بنقص في بعض المغذيات التي يحتوي عليها هذا النوع، وعندما يقل مستوى الصوديوم في الجسم يشتهي الإنسان وجبة خفيفة مالحة كرقائق البطاطس “الشيبس”.

وفي حالة شرب كميات كبيرة من القهوة يوميًا، يشتهي الإنسان تناول الأطعمة المالحة، إذ يؤدي شرب 4 فناجين من القهوة في اليوم إلى إخراج ما يعادل ملعقة من الملح من الجسم، بالإضافة إلى أنه من أسباب نقص الملح في الجسم التعرق خاصة في فصل الصيف.

2- اشتهاء الطعام الحلو

لا يرتبط اشتهاء الأطعمة السكرية بنقص المغذيات في الجسم، بل بإدمان تذوق السكريات، ولذلك تصف التقارير الطبية السكر بـ”السم الأبيض”.

ويزداد إدمان السكر كلما تم تناوله، فبعد أكل قطعة كبيرة من الكيك أو الحلوى ترتفع نسبة السكر بالدم سريعًا، ما يؤدي زيادة إنتاج الأنسولين الذي يخفض مستوى السكر.

 

المصدر

masrawyLogo

لقراءة المقال من المصدر

 

 

عبر معانا
Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
أعلان
تعليقات
Translate Page
ArabicEnglishFrenchGermanItalianPolishPortugueseRussianSpanishTurkish



دردشة

زيارات

الأكثر رواجاً

تواصل معنا ...
اجراء محادثة
مرحبا! انقر فوق أحد أعضائنا أدناه للدردشة على WhatsApp