نقدم لكِ في هذا المقال طريقة تحضير فسيخ بالزيت والليمون، التي تعتبر إحدى الوصفات المصرية المميزة والمحببة، نظراً لطعمها المميز واللذيذ. إليكِ المكونات والخطوات.
المقادير
- كيلو سمك بوري مخلل
- زيت
- ليمون
- شطة
طريقة التحضير
اليكِ طريقة عمل فسيخ بالليمون والزيت من الوصفات المصرية الشهية التي يحبها الجميع ويتسارعون في تقديمها ، ويتميز بطعمه اللذيذ .
طريقة تحضير فسيخ بالليمون والزيت :
- نظفي السمك البوري جيدا وتخلصي من رأسه بالسكين ثم تخلصي من القشر الموجود على الجلد.
- افتحي السمك من المنتصف إلى جزئين ثم فتيتي لحمها إلى قطع صغيرة وتخلصي من الشوك الصغير أيضًا.
- وضعي اللحم في طبق ثم ضعي فوقه الليمون والزيت والشطة .
اقتراحات فسيخ بالليمون والزيت .. يقدم بجانبه البصل الأخضر.
المصدر

لقراءة المقال من المصدر