تُعتبر الحبة السوداء، أو الكمون الأسود، من أقدم المكونات الطبيعية التي تمتلك العديد من الفوائد الصحية المدهشة. ورغم استخدامها التقليدي في تحضير أطباق مثل الكورما والبانير الهندية لإضفاء نكهة غنية، كشفت الدراسات الحديثة عن خصائص مذهلة لهذه الحبوب الصغيرة تتجاوز الطعم لتشمل تحسين صحة القلب ومكافحة السمنة.
الكثير منا لديه فكرة أن الدهون ضارة بالصحة، لكن الحقيقة أن أجسامنا بحاجة إليها. في طعامنا يوجد نوعان من الدهون، وهي الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة، لكن ما الفرق بينهما وأيهما أفضل للصحة؟
هناك عوامل عديدة تقف وراء الاصابة بالسكري بعضها لا يمكننا التحكم بها لكن البعض الاخر ذلك ممكن. تعرف على الاجراءات الوقائية للسكري
ليس من الضروري أن يحدث التأثير السلبي لتناول السكريات، إذا تناولت السكر أو الحلوى، بشكل مباشر، لأنه دون أن ندري يعتبر السكر مكونا أساسيا في عدد كبير من الأطعمة، من بينها الخبز.
يحتوي عرق السوس على مكونات تمد جسم الإنسان بعناصر مهمة جداً وهو يفيد في علاج بعض الأمراض. من خلال هذا المقال يمكنك التعرف على الفوائد المذهلة لعرق السوس.
