تؤثر الأطعمة والمشروبات بشكل أساسي علي أجسادنا ، فبعض الأطعمة والسوائل تفيد الجسم، والبعض الآخر قد يسبب مشكلات صحية لا حصر لها، كذلك هناك مشروبات قد تحتوي على مواد فعالة من الممكن أن تكون ضارة في حالات معينة، خصوصا عندما نصاب بالمرض، وفي هذه الحالات، قد تؤثر بشكل سلبي على مراحل الشفاء.